- Se obtiene panes de buen volumen.
- Fácil de mezclar e incorporar con los demás ingredientes.
- Puede ser utilizada exitosamente en productos de panificación elaborados artesanal y/o industrialmente.
- Producto final con buen olor, aroma y conservación.
- Miga con excelente sabor y textura.
- Permite obtener panes en menor tiempo durante el proceso de fermento.
- Elaboración de productos de panificación, tanto en procesos artesanales o industriales.
- Guardar el producto en lugar seco, fresco, limpio y ventilado.
- Mantener alejado del horno y siempre cerrado.
- Evitar la presencia de productos contaminantes.
- Rotar adecuadamente el stock de la bodega.
6 meses en empaque cerrado, bajo condiciones óptimas de almacenamiento.
- Caja de cartón 5kg.
- Caja de cartón 15kg.
- Caja de cartón 27,5kg.
